آلة البسترة / آلة الزجاجة الدافئة / آلة الزجاجة الباردة
وصف
آلة التعقيم هي واحدة من الآلات المهمة في خط إنتاج تعبئة البيرة.وتتمثل مهمتها الرئيسية في قتل الخميرة في البيرة وإطالة العمر الافتراضي للبيرة.مؤشر قياس تأثير مبيد الجراثيم هو قيمة PU ، وستؤثر قيمة PU بشكل مباشر على نكهة البيرة.
بالإضافة إلى التعقيم ، فإن النموذج مناسب لتعقيم وتبريد النبيذ وعصير الفاكهة ومشروبات الطاقة ، وكذلك الزجاجات الدافئة للمشروبات الغازية.سنقوم بتحسين التصميم وفقًا لمنتج العميل وقدرته الإنتاجية ودرجة حرارة التعقيم ووقت التعقيم ودرجة حرارة التوزيع ووقت التبريد.
الهيكل الرئيسي
يتكون الهيكل الرئيسي للآلة من إطار نفق وخزان سفلي.معظم مواده مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.يتكون إطار النفق من ثلاثة أنواع: المدخل والوسط والمخرج ، وهو المسؤول عن نقل ورش زجاجة النبيذ.الخزان السفلي عبارة عن هيكل متكامل ، يستخدم بشكل أساسي لضبط وتوزيع مياه الرش في كل منطقة درجة حرارة ، وذلك لتلبية متطلبات العمل بدرجة حرارة وكمية معقولة للمياه.
1. جزء الإطار:
يعتمد تصميم الإطار على تصميم معياري ينقسم إلى ثلاثة أنواع: المدخل والوسط والمخرج.الإطار الأوسط مصنوع من نفس شكل الهيكل ، وهو مناسب للتصميم والتصنيع والتجميع.المنفذ مزود بمحرك لقيادة حركة شبكة السلسلة.تتبنى شبكة السلسلة الفولاذ المقاوم للصدأ المنتشر في جهاز التعقيم التقليدي ، وتزيد من اللوحة الجانبية لمنع الانحراف ، بحيث تكون العملية أكثر استقرارًا ، ويتم تقليل معدل الفشل بشكل أكبر.يعتمد نظام الرش على رذاذ فتحة التسرب العلوي ، والماء موحد ، وغطاء الزجاجة بدون منطقة ميتة ، وسهل التنظيف.الغطاء العلوي محكم الغلق بالماء لمنع معظم بخار الماء من الهروب.كلا جانبي الإطار مزودان بأبواب جانبية للمراقبة والصيانة.
2. خزان المياه:
هذه الآلة تعتمد تصميم خزان المياه من نوع الحوض السفلي.ينقسم الجزء الداخلي لخزان المياه بشكل أساسي إلى خزان مياه صغير وخزان عازلة جزأين: ينقسم خزان المياه الصغير إلى 10 أجزاء ، على التوالي ، بما يتوافق مع تجميع وتزويد 10 مناطق درجة حرارة لمياه الرش ؛ينقسم الخزان العازل إلى ثلاثة أجزاء - الخزان العازل البارد ، الخزان العازل الساخن وخزان التخزين المؤقت المسبق ، والتي تُستخدم لتخزين وتزويد المياه بدرجات حرارة مختلفة على التوالي.يتم توصيل خزان المخزن المؤقت البارد وخزان المخزن المؤقت المسبق من خلال أنبوب التوازن ، ويمكن أيضًا لخزان العازلة الساخن وخزان التخزين المؤقت المسبق أن يكملوا الماء لبعضهم البعض ، لضمان توازن مستوى الماء لكل خزان.أثناء التشغيل ، يتم استخدام الماء الموجود في خزان المياه الصغير في كل منطقة درجة حرارة للرش في كل منطقة درجة حرارة ، ويتم تجميع المياه الموجودة في خزان المياه الصغير وتعبئتها وتتدفق تلقائيًا إلى الخزان العازل المقابل للتخزين.يوفر الماء الساخن في الخزان العازل الساخن بشكل أساسي حرارة ماء الرش في كل منطقة درجة حرارة ، ومن خلال الصمام الهوائي V المزود بوظيفة PID لضبط نسبة خلط الماء الساخن والبارد لجعل ماء الرش يصل إلى درجة حرارة العمل المحددة ؛يتم استخدام الماء البارد في الخزان العازل البارد بشكل أساسي لتوفير تبريد بالماء البارد ولضبط درجة حرارة ماء الرش في مناطق التسخين والتبريد عندما يتم التحكم في قيمة PU.
صُمم خزان المياه بنظام أوتوماتيكي بالإضافة إلى جهاز الزجاج المكسور ، في رش الماء في الخزان قبل تصميم شبكة سلسلة من الرأس إلى الذيل ، عملية تلقائية متقطعة لالتقاط الزجاج المكسور الناتج عن الزجاجة المكسورة وإخراجها الجهاز ، يمنع الزجاج المكسور في خزان المياه ، ليس فقط حماية الصمام ومضخة المياه والأجزاء الأخرى ، ولكن أيضًا يحسن درجة أتمتة الماكينة.
سمات
1. الآلة كلها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، وشبكة السلسلة مصنوعة من شبكة بلاستيكية مقاومة لدرجات الحرارة العالية (يمكن إختيارها محلياً أو مستوردة).
2. المحرك الرئيسي مدفوع بعزم دوران كبير ومخفض سرعة منخفض ، ويتم تنظيم الماكينة الرئيسية ونظام نقل الزجاجة الداخل والخارج عن طريق محول التردد ، مع استهلاك منخفض للطاقة ، وتشغيل مستقر وآمن وموثوق.
3. يتكون نظام التحكم في درجة الحرارة من مبادل حراري ، مستشعر درجة الحرارة ، جهاز التحكم في درجة الحرارة ، صمام تخفيض الضغط وصمام تنظيم الغشاء الهوائي ، تصل درجة الحرارة بدقة إلى متطلبات ± 1 ℃ ، لضمان جودة التعقيم.
4. الآلة مقسمة إلى ستة أو ثمانية مناطق درجة حرارة مختلفة ، وهي مجهزة بنظام مياه دائري مستقل.يتم جمع المياه الفائضة وإعادة تدويرها عن طريق المبادل الحراري اللوحي ، مما يقلل بشكل كبير من استهلاك المياه واستهلاك البخار لجهاز التعقيم.
5. تعتمد الفوهة الموجودة على أنبوب الرش هيكلًا جديدًا من الفولاذ المقاوم للصدأ ، بحيث يكون الماء عبارة عن رذاذ ضباب على شكل مظلة ، وتأثير التسخين جيد ، ولا توجد زاوية درجة حرارة ميتة ، وتأثير التسخين موحد ، وذلك لضمان التعقيم تأثير كل زجاجة.
