المشروبات الروحية هي مشروبات كحولية يتم تقطيرها دون تخمير.تميل المشروبات الروحية المقطرة إلى احتواء نسبة عالية من الكحول من حيث الحجم ، وتتراوح من حوالي 20٪ إلى 90٪ ABV.لتكوين روح قوية ، يتم استخدام المواد الخام مثل الفواكه والبطاطس والحبوب في عملية التقطير.المشروبات الكحولية المقطرة الشائعة هي الويسكي والجن والفودكا.وقالت الدراسة إنه من المتوقع أن يصل سوق المشروبات الكحولية العالمية إلى حوالي 2 تريليون دولار بحلول عام 2025.سوف تمثل المشروبات الروحية حوالي ثلث إجمالي السوق.تمثل المشروبات الروحية المرئية حصة كبيرة من السوق.